Quattro aspetti della vita contadina e montanara in Val Varaita: 1. pastori, cani, cavalli impegnati nella transumanza di un gregge; 2. come un maniscalco d'altri tempi forgia un ferro di cavallo: un vero spettacolo in tempo reale; 3. la polenta e la mascherata del venerdì di carnevale secondo un'antica tradizione; 4. giovani impegnati in passeggiate sui sentieri più belli: canti, cori e danze tradizionali.