«Ogni volta che cito il nome del mio paese, Gabiano Monferrato, devo aggiungere “con una sola B”, ed è per me il simbolo di un qualcosa lasciato a metà. Come un gabbiano con una sola ala. Realizzare il film è stato come rimettere le cose al loro posto. Come aggiungere una “B” al cartello del mio paese» (F. Ghiaccio, www.torinofilmfest.org).